ヒマラヤンユキは健康とライフスタイル関連のクラスを展開しています。 ヨガ・瞑想・呼吸法、スパイス&ハーブ料理教室 スパイスカレーオンラインコース、スパイス&ハーブマスターコース 仕事に役立つ、生活が充実する、勉強や遊びが楽しくなる方法や知恵を学べます。
大人遠足期間中、参加メンバーの おおあさふれあいりんご園 さんお宅にお邪魔させていただきました。 りんご園さんは2006年から無農薬でりんごを育てることを始めた女性2人です。大朝の山間で無農薬のりんごの栽培にチャレンジ中です。 りんご園 一口に無農薬というと簡単なように聞こえますが、実はりんごの無農薬栽培というのはものすごく難しいことで…
大朝の鳴滝温泉さんで開催した大人遠足。 無事5日間の日程を終えました。HimalayanYukiはネパール雑貨で初めて参加させていただきました。 自然豊かな大朝にたくさんの方が遠方からも来て頂いて、本当に感謝します。 今回は初めての参加でしたので、新しい方との出会いが多く実りあるイベントでした。 写真は雨の日の帰りに見事な虹が見れたとこ…
大人遠足4日目 27日大朝でアーユルヴェーダ講習を行いました。 アーユルヴェーダは5000年前からネパール・インドに伝わる、健康と美容のための知恵のかたまり。 アーユルヴェーダの講習はできれば自然を感じるところでするのがぴったりです。 大朝の緑深い、自然豊かな環境でアーユルヴェーダの講習を行えたのはとてもラッキーでした。 しかし大朝はこ…
5/24、いよいよ待ちに待った大人遠足が始まりました。 場所はおおあさ鳴滝温泉さんの山小屋「トムテ」です。 天気予報では晴れだったのに、当日になると朝からなんだか曇り空。いやな予感です。 朝現地について久しぶりに会った作家さんたちとあいさつを交わしたら、みんなもくもくと準備に。そうして山小屋が雑貨ショップへと変身!しました。 duexb…
しばらく更新がとまっていましたが、大人遠足に向けての準備をしておりました。 大人遠足は明日5/24(日)~5/28(木)まで、おおあさの鳴滝温泉さんの山小屋トムテで行います。 雑貨ショップ、お花やヨガ、アーユルヴェーダのワークショップがあります。 ランチはなんとネパールカレーとおおあさの新鮮野菜を使ったサラダです。すごいお得ですよ。 ド…
昨日はアーユルヴェーダの会IIを開催しました。 少し手狭でしたが、みなさんきゅうきゅうに入っていただき、アーユルヴェーダの会が始まりました。 前回は基本要素の分析でしたが、今回はドーシャの診断テスト。 みなさんもくもくと手を動かしています。 ドーシャがわかればアーユルヴェーダを生活に取り入れることができます。 診断結果発表ではあたってい…
朝からアンパンマンパンを作りました。中身のあんは自分で炊いたあんこ。 こだわりの1品。これはかわいいあの人にあげるのです。 アンパンマンパンをもってインド料理レストラン ナマステに行ってきました。 ここはインド料理レストランの中でも店長さんのこだわりが光るかくれた名店です。 カウンターもあるので店長さんと会話も楽しめます。 私が頼んだの…
HimalayanYuki アーユルヴェーダ講習会6月の予定を更新しました。 平日の夜を希望される方が多いので平日の講習会を追加しました。 詳細は こちら から 予約いただいた方には必ずこちらからメールまたは電話をしますので、こちらから何もない場合はお手数ですが、もう一度メールいただくまたは電話にてお問合せください。 おいしいネパール料…
ティンクチャとはハーブをアルコールで浸出したもの。 それぞれのハーブの特性を生かして自分だけの化粧品つくりへ抽出液を使って応用できるらしいです。 4月につけたティンクチャ。 ハーブの抽出液がでてきて色が濃くなってきました。 最初は透明だったのに~ ティンクチャは最低でも3ヶ月は冷暗所にて保管しないといけないそうです。 私は夏の終わりに日…
ネパールからKala-Kolaヘナが届きました。 なんだかインドって感じのパッケージだねといわれます。 でもこれはMade in パキスタンです。 このヘナは私の母のリクエストでお土産としてネパールから買ってきたのですが、使ってもらった人からの評判がよく、また送ってもらいました。 ヘナというと日本では「白髪染め」のイメージが強いのではな…
庭にかなり立派なアロエさんが。 肉厚もたっぷり。元気です。 このアロエをホワイトリカーにつけました。 3ヵ月後はこれで化粧水やらローションやら作れます! 乾燥肌・皮膚のトラブルにもぴったりです。 3ヶ月ゆっくり寝て良いエキスだしてね。 自然には必要なものが全部そろっているんだなあと思いました。 3ヵ月後が楽しみです。
HimalayanYukiでは定期的に教室を開いております。 ● スパイス・ハーブを使ったネパール料理教室 ネパールのお母さんたちから習った本格的なスパイス料理を紹介します。日本のお料理に取り入れやすいレシピでスパイスをもっと気軽に毎日の食事に取り入れるためのお料理教室です。 日本の食材で作れるレシピです。 スパイスのミニ知識、…
HimalayanYukiでは定期的に教室を開いております。 6-7月のスケジュールです。 ● アーユルヴェーダ講座 アーユルヴェーダはネパール・インドに5000年から伝わる健康と美容のための方法。HimalayanYukiではわかりやすく本場ネパールの講師が伝えます。 ★ アーユルヴェーダ ドーシャ特定:自分のドーシャを知ってアーユ…
しばらくイベントの準備で忙しくニュースを見ていませんでしたが、 今yahooのニュースを見てびっくりです。 <ネパール>首相が辞任 参謀長解任での対立に抗議か ついさっきまでネパールの仕事仲間と話していたのに・・・何も言っていなかった。 思えば1年半前に240年続いた王制政治が廃止になり初めての国民が投票する選挙が行われた、記念すべき日…
フォローする