HimalayanYukiからのお知らせ

ヒマラヤンユキ スケジュールカレンダーはこちらから!
2018年1月のスケジュール公開しました。
ウェブサイトの「教室スケジュール」からご覧ください。








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2018-01-16

リピート企画 GREENキッチン終了しました[広島 スパイス&ハーブ]

新年明けてからなんだかばたばたとしていてあっという間に前回の更新からだいぶたっていました。

そんな中、教室は楽しく和やかに開催しております。

寒い中でもみなさん自分の体を動かしたり、おいしい料理を習いに来てくださっています。


さて、グリーンキッチン。
今回はリピート企画でした。

昨年12月に開催した会だったのですが来れなかった方たちもいたのでアンコールの声に応えてもう一度・・・。


オールベジのパーティメニューでした♪

キッシュはベジタリアン用なので、オールベジ。
キッシュというと卵たっぷり生クリームを使うというイメージありますが、とってもヘルシーに仕上げました。


会話もはずんで楽しいひと時となりました。新しい食材にも出会えて、新年から新しいレシピにチャレンジです。
前に一度習ったお料理も教室に参加するとまた思い出して食卓に登場するきっかけになったり、新しい情報を得たりしてとても楽しいですよ。


にぎやかに終わりました、リピート企画。

参加してくださった皆様、ありがとうございました。


2018-01-04

2018年もよろしくお願いいたします

2018年穏やかな年明けです。

2017年も大変お世話になりました。

今年もみなさんの健康意識を高めていけるような教室を提供していきたいと思っております。

2018年も心穏やかに過ごせますように。

ということで、本日よりまずは瞑想クラスからスタートです!


よろしくお願いいたします。


↓ネパールの村の犬です。鍛え上げられたおみあしが美しい

2017-12-13

HimalayanYukiフェアスタートです♪

12月に入ると日がたつのがかなり早くて告知が若干後手後手です~すみません。


さて、ヒマラヤンユキフェアが本日からスタートになります。

本日からとはいっても、教室に来られる生徒さんたちには本日よりスタート。
一般の方は2日間ショップオープンの日を設けております。その日でしたら
予約なしでもいつでも来てもらってもOKです。

普段は教室なのでゆっくりお話できない方も、ショップオープンの日ならゆっくり商品を見たりお話を楽しんだりできます。


フェアでは食品を初めアーユルヴェーダ製品やキッチンアイテムなどが20%OFFになります。すでに値下げしてるものは対象外ですが、値下げ価格より更に値下げしているものもあります。フェア中でしたら狙ってるものがお得になりますのでぜひぜひこの機会にお買い求めください~




届いたばかりの蛇舞珈亭さんの焼き菓子。今回も!ヒマラヤンユキオリジナルでネパールのスパイスたっぷりの焼き菓子も登場です。気になる方はお早めにゲットしてください!

2017-12-09

紅茶試飲会のお知らせ

紅茶試飲会のお知らせです。
広島駅前福屋の6階、クロワッサンの店さんにて12月の紅茶の試飲会を行います。

日程は以下のとおりです。

12/16(土) 12/17(日)
10:00-17:30
場所:福屋広島駅前店6階 クロワッサンの店

今回は新しい商品として、さむーい毎日を生姜パワーで乗り切る!
生姜紅茶を販売いたします。こちらは紅茶の茶葉、生姜ともに有機栽培です。

そして使いやすいティーパックタイプ。お客様の声から生まれた商品です。

もちろん常時あるネパールの紅茶シリーズも持って皆様をお待ちしています。

ぜひ足をお運びください~



2017-12-05

クリスマスケーキの会 終わりました♪

昨年開催してとっても好評だったクリスマスケーキの会。

たっぷりのドライフルーツにたっぷりのスパイスをきかせて、本格的なクリスマスケーキを作りました。

できあがりはものすごくずっしりしてます。(重さが)
大量のドライフルーツが入っているのでできあがりの重さにみなさん驚いてました。




スパイスとお酒に漬け込んだドライフルーツが徐々に浸透して、熟成されて日をおけばおくほど味がでてくるケーキなんです。



紅茶との相性も抜群。



みなさん混ぜ混ぜもがんばって、きれいに焼けました。

試食用はすでに10日前につくっておいた熟成されたケーキを召し上がっていただきました。本当においしいとコメントいただいて私も嬉しいです。

自分でも作ってみて、クリスマスや新年の楽しみにするのも良いかもです。

お勧めは薄目に切って食べることですかね。

参加してくださった皆様 ありがとうございました~

2017-12-01

2018年1月のスケジュール更新しました

本日から12月も始まり、師走です。

1月は寒くなりますが、そんなときだからこそ 家でじっとするのではなく、おいしいお料理や体に良いヨガでリフレッシュしていただけたらと思います。


ネパール出張が1月末からですので、来年1月はお料理教室、ヨガ教室は1月中旬まで開催する予定です。

瞑想教室は年始明けすぐあります。
年末年始にたまったほこりをきれいにしてから一年はじめたい方には大変お勧めです。

1/9(火)~のヨガは大和担当になります。
一緒に体を動かして体調整えましょう~


カルキのカウンセリングとヒーリング予約受付は1/7(日)までになります。


そしてクッキングカウンセリングとアーユルヴェーダリフレクソロジーについては
1/21(日)までの受付となります。

クッキングカウンセリングは希望日の2週間前までには申込みを完了してくださいね。


たくさんのお申込みお待ちしております。

スケジュールはこちらから

2017-11-28

11月のGREENキッチン終わりました[スパイス&ハーブ料理教室 広島]

すっかり冬めいた季節となりました。

こんな季節はあったかお鍋みんなで囲むのもよいですよね~

ということで、今月はオールベジのベジ料理をご紹介。
季節的に「ベジすき焼き」が人気でした~


あつあつをふーふー言いながら、みんなで囲んだお鍋。手作りスパイス割り下がかなり好評でした。

スパイスやハーブの使い方を知ることで化学調味料に頼らず、おいしいおだしも作れます。今回はわいわいとかなりにぎやか&和やかでしたね。

やっぱりお鍋を囲んで和むのは日本人ならではです。


スパイスとハーブを使った浅漬け、春巻きも大好評。

みなさんおなかいっぱいで満たされて帰られました。

参加いただいた皆様、ありがとうございました~