ヒマラヤンユキは健康とライフスタイル関連のクラスを展開しています。 ヨガ・瞑想・呼吸法、スパイス&ハーブ料理教室 スパイスカレーオンラインコース、スパイス&ハーブマスターコース 仕事に役立つ、生活が充実する、勉強や遊びが楽しくなる方法や知恵を学べます。
昨日はヨガ教室でした。 ヒマラヤンユキのヨガ教室は呼吸とともに無理せずに体を伸ばしていく、本来のヨガの考えに基づいたヨガです。 「ヨガをしたら体が軽くなってそこから1日が始まると感じるのがヨガです。」というのが先生がいつも言われます。 ヨガ教室に来ている生徒さんも、体のつくりもやわらかさも千差万別。 このポーズは得意だけど…
アーユルヴェーダで考える、朝食というテーマで開催したアーユルヴェーダ料理教室。 まずはアーユルヴェーダの食事の考え方。それぞれの人に合う食事についての説明をしてから、今回はみなさんにメモをしてもらいながら調理を見てもらいました。 アーユルヴェーダ料理の考え方は5千年前から、さまざまな食材を検証してどの体質の人に何が合うか、どうい…
土曜日はモモデーでした。 今回初のパニールモモ。パニールとはカッテージチーズのことです。 モモはネパールで大人気の餃子のことです。 モモ初の方も、モモを愛する常連さんも集ってみんなでいざ、モモを手作りです! 今回はパニールから手作り。皮をこねて、具材を作り、ソースもすべて手作りでした。 みんな一生懸命モモを成形していきます。…
今月からシンギングボールのヒーリングデーを開催しています。 シンギングボールはネパールやチベットで伝統的に使われているヒーリングのための道具。 セラピー用で使用するシンギングボールは7つの金属からできていて振動の深さがまったく違います。 15分~1時間のコースが選べますが、お勧めは1時間ですね。 15分は座ってから、30分以…
毎月食材テーマを決めて行っている、スパイス&ハーブ料理教室。 特別企画のお料理教室はまた別のメニューと構成で行っています。 アーユルヴェーダ、モモデー、そしてヨガクッキングなど。 昨日は毎月恒例のスパイス&ハーブ料理教室でした。 5月のテーマは野菜と豆でした。 テーマどおり、野菜と豆たっぷりの内容でした。 「野菜と…
お待たせしていた、6月のお料理教室詳細メニュー、本日更新しました。 詳細はこちらから。 6月のメニューももりだくさん。初めての方も常連の方も楽しくスパイス&ハーブを学んでいただけます。 6月はデザートも作ります。 知っておくと便利なスパイスデザート。小腹がすいたときに、ささっと作れて便利ですよ~。 7月の教室スケジュールも…
年に2回開催するヒマラヤンユキフェア。 普段は教室にならんでいない商品が並んだり、セールになります。 今年の3月にネパールで仕入れたものがどーんと並びます。 今回はクリアランスセールもしますので、在庫処分のものはかなりお安くなりますよ。 期間中はドーシャ特定のみ調べる特別クラスや、シンギングボールヒーリングもあります。 ヘ…
ネパールは他民族国家。 102個の民族があって言葉もそれぞれ違うので日本人からすると大変驚きです。 ネパールの西部に住む、75歳のおばあちゃん、ギャニ マイヤ センさん。 現在75歳、唯一「クスンダ」語を話せるギャニさん。BBC News より抜粋。 このおばあちゃんは、ネパールで「クスンダ」語を完璧に話せ…
日曜日の夜は「心の安定と前向きな行動」のワークショップでした。 ワークショップでは先生からいろんな質問がでてきます。 で、そのたびにみなさん自分の心に聞いています。この質問があるからこそ、その人その人に合ったエピソードやお話をだせるんですね。 今回もいろんな経験や自分が不安定になったときの状態など、みなさんが経験をシェアし…
5月初めてのスパイス&ハーブ料理教室。 今回は「豆と野菜をたっぷり食べるスパイスベジ料理」でした。 テーマのとおり、お豆と野菜たっぷり。 まずはスパイスとハーブの説明をしてから実際にお料理に入ります。 お料理のときに実際使う量やタイミングなどじっくりと説明していきます。 みなさんの手際もよく、予定よりも早くお料理が完成。 …
土曜日は今年初めてのワークショップの日でした。 テーマは「ストレスのないすごし方」。 ヒマラヤンユキのワークショップの特徴は少人数制。 テーマにしたがって、参加者の方たちがストレスを感じること、過去感じていたこと、そのときどう過ごしたかなど、それぞれが自分の経験をシェアしてくれました。 人は生きていく上で、家庭、社会、環…
以前からお問い合わせの多かった、オーガニックコットンを使った服が入荷しました。 使ってみるとやはり肌触りが心地よく、手放せなくなってます。 今回は以下の2点がオーガニックコットン100%で作ってます。 ノースリーブトップス。 斜めのカットになっているので、切るととても細身&長身に見えます。 下に長袖Tシャツや…
ネパールの人の歯はきれい。ということをネパールに行っていつも感じます。 美しい笑顔!きれいな歯にも目がいきます~ お手入れに秘密があるのか!?と思いきや、歯磨きは1日朝1回だけという人も多いんです。 私たちがいつも夜と朝に歯磨きをしていると 「日本人の歯って強いんだね!1日にそんなに歯を磨いて」 と…
ヒマラヤンユキでは毎月、瞑想の会をしています。 前半は説明(意味、効果)、後半は実演となります。 瞑想についてきちんと説明を受けたことのある方はまだまだ少なく つかみにくい、わかりにくい部分はきちんと 説明を聞くことで クリアーにした状態で実演に入っていけます。 だから✨ 初心者の方も心配なく、参加できます。 ✨ 経験者の方も同じ説…
FFでの3日間に渡るフリーマーケット出店、終了しました。 当初は雨でどうなるかなと心配していましたが、3日間とも、ひどい雨には降られず。 2日間は風がすごくて、商品は飛んだり落ちたりで行きかうお客さんに拾ってもらったりして、大変でしたが、3日目は晴天! ネパールからやってきた商品たち。人気はTシャツでした! …
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