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子牛が産まれた

村に滞在中に、子牛が産まれました。

二年前もちょうどあったのですが、なんてラッキーなのでしょう。

ラッキーなのはなぜかと言うと、牛乳が飲めるからです。

日本にいると、牛乳が年中飲めるので、牛はいつも牛乳をだすものだと、錯覚しがちです。 

牛乳は子牛のためのもので、残りを私たちにもわけてもらえます。

この日もまず子牛が飲んで、搾乳して、そして子牛が飲みきるという順序でした。

出産を終えて、乳が出始めました。

自然の草を食べて新しい命を育み、無事に出産を終えた牛さんの乳。

村では何よりのごちそうなんです。

飲むとほんのり甘くて、なんともいえないおいしさです。


出産したばかりの牛の乳は特別栄養価が高いそう。

自然の恵みに感謝です。




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2 コメント

Samjhana さんのコメント…
ほんのり甘い牛の乳、美味しそう(^ν^)
ありがたくて、貴重なお乳ですね〜。

HimalayanYuki さんの投稿…
特に子牛が生まれてすぐの牛乳は特別なんです。

毎日健康なお母さんはたっぷりの牛乳を出してくれるんで、
子牛はすくすくと育ち、私たちにも恵みがあり、

感謝感謝の毎日です。