村に滞在中に、子牛が産まれました。
二年前もちょうどあったのですが、なんてラッキーなのでしょう。
ラッキーなのはなぜかと言うと、牛乳が飲めるからです。
日本にいると、牛乳が年中飲めるので、牛はいつも牛乳をだすものだと、錯覚しがちです。
牛乳は子牛のためのもので、残りを私たちにもわけてもらえます。
この日もまず子牛が飲んで、搾乳して、そして子牛が飲みきるという順序でした。
出産を終えて、乳が出始めました。
自然の草を食べて新しい命を育み、無事に出産を終えた牛さんの乳。
村では何よりのごちそうなんです。
飲むとほんのり甘くて、なんともいえないおいしさです。
出産したばかりの牛の乳は特別栄養価が高いそう。
自然の恵みに感謝です。
2 コメント
ありがたくて、貴重なお乳ですね〜。
毎日健康なお母さんはたっぷりの牛乳を出してくれるんで、
子牛はすくすくと育ち、私たちにも恵みがあり、
感謝感謝の毎日です。