スパイス＆ハーブのお料理教室

特別企画のモモデーも無事に終わり、今週からはスパイスとハーブのお料理教室が始まりました。

今回は春のスパイス＆ハーブ料理です。
春は彩りと苦味のある野菜を使って、冬の眠りから体を目覚めさせましょう！

今回はいろいろ工夫して、できるだけ作る手間がかからない、簡単だけど本格的なスパイス＆ハーブ料理にこだわりました。
ということで、お料理の完成はかなり早かった！

今月の一品、黒目豆のベジスープ。
スープとは言え、この満足感！食べ応えたっぷりで、植物性の材料のみで作ったとは思えません。
お豆と野菜がたっぷり食べれますよ～

お野菜の新しい味も楽しめたのではないでしょうか。
何より短時間でできるのが嬉しいですね～。

作る時間が短かったので、お料理を楽しみながらみなさんとのおしゃべりも愉しみました。
2ヶ月ぶりにお会いする方もいて、こうして教室を楽しみに待っててくれて大感謝です。

今日来てくださった皆様、ありがとうございました～
これから教室のみなさんは楽しみにしててください～