ヒマラヤンユキは健康とライフスタイル関連のクラスを展開しています。 ヨガ・瞑想・呼吸法、スパイス&ハーブ料理教室 スパイスカレーオンラインコース、スパイス&ハーブマスターコース 仕事に役立つ、生活が充実する、勉強や遊びが楽しくなる方法や知恵を学べます。
皆様から募った寄付金で第1弾の支援として仮設住宅を建設しました。 7月からモンスーンが始まり、ネパールでは大雨が降ります。 モンスーンになんとか間に合わせようとこちらの学生さんの団体に贈った寄付金で、14軒の仮設住宅の建設費の1部として使わせていただきました。 詳細は こちら 2つの村に建てられた仮設住宅どう使われているか…
ただいまネパール人の注目は、「地震に強い家を建てる」ということ。 村の家のほとんどが崩れているのに、無事な家もあります。 みんなその家の秘密を探ろうと、注目が集まります。 次に建てるとき、参考にできますから。 このおうちは1軒、おおきなひびが入ることもなく残ったおうち。 お母さんの義理のお母さんの建てたおうちです。…
ライナスコートから下に降りるとき、もちろん歩いて降りたのですが。 その日は朝大雨が降り、道がやや滑りやすくなっていました。 途中で荷物を運びながらおしゃべりしながらサンダルで降りる男の子たちと遭遇。 何を運んでいるか聞いてみると「ジャックフルーツ」だそうです。 ジャックフルーツって何だろうと日本の方は不思議に思…
今回の初めの地震の震源地から近い、ラムジュン州のライナスコート村。 地震の被害がひどかった地域として、今回視察と支援に行ってまいりました! ここは私たちが5年にわたり訪れているヒマラヤの美しい眺めがある村です。 村人たちは農業と畜産、ホームスティプログラムで生計をたてています。 この急斜面 雨季の時…
カトマンズについて2-3日経過しています。 この間、地震の影響があったところを回っていますが、カトマンズ盆地内は本当に世界遺産ばかりが崩れているというのが印象です。 もちろん、世界遺産の近くの古い建物やおうちが崩れている箇所もあります。 でも一番の被害がひどいのは、世界遺産のある個所ばかり。 カトマンズの人たちに地震の影響に…
昨日はまずは地震の被害の大きかったカトマンズダルバール広場に行ってみました。 12-18世紀に建設された王宮、お寺などが集まり、中世にタイムスリップしたかのような印象を受けるとっても素敵な場所です。 カトマンズ盆地にあるのでここはほとんどの観光客が訪れる場所でもありました。 ニュースにでていた、ダラハラタワーもこの近くにあり…
昨日日本を出発して、無事にネパールに着きました。 こちらは雨季なので、しとしとと雨が降っています。 中国地方は暴風域に入っている時間でしょうか・・・ 広島も心配です。 空港からの道は特に問題なくすいーっと着きました。 ただしバクタプールに行く道は陥没しているところもあり、地震の爪痕を垣間見ました。 明日からしっかり…
土・日 両日で行った紅茶の試飲会。 ネパールのミントティー、水出し紅茶も好評でした。 ちょうど暑くなってくる時期ですが、氷入りのつめたーい飲み物より、水出し紅茶くらいの冷たさが体にも喉にも優しいです。 茶葉を入れて水を入れるだけという気軽さも手伝って、人気でしたよ。 ヒマラヤンユキの紅茶の茶葉はネパールで無農薬栽培され…
8月のスケジュール、公開いたしました。 7月15日~8月5日まではネパール地震支援のための出張です。 上記の期間はメールのみにてご予約承ります。 詳細は、ウェブサイトの講習情報からご覧ください。 http://www.himalayanyuki.com/ お申し込みお待ちしています。
ネパール大地震の支援活動のため、下記の期間教室をお休みさせていただきます。 いつも夏は閉めないんですけど、今回は特例ということで、ご了承ください。 その分、8月はたっぷり教室をいれようと計画中です。 ネパール地震支援のためのお休み期間: 2015/7/15(水)~2015/8/5(水) 教室再開は8月6日~となってお…
今週末は紅茶の試飲会を行います。 今回、季節の紅茶はミントティーです。ヒマラヤのミントと紅茶のブレンド。 冷たいのもおいしいんですけど、お勧めはほっとで飲んで、クールになること。 汗がひいて、リラックスしますよ。 通常置かせていただいている紅茶たちも、「水出し紅茶」でお持ちします。 夏はお世話になります、…
6月13日から28日までのフェアも無事に終了しました! お越しくださった皆様、本当にありがとうございます。 今回は地震の活動でばたばたとしていて、告知になかなか時間をさけなかったのですが、ブログを見てお越しくださった方たちもいました。 フェア中狙っていた商品をゲットできて、笑顔になっているみなさんの顔を見ながら、毎日楽しくす…
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