ヒマラヤンユキは健康とライフスタイル関連のクラスを展開しています。 ヨガ・瞑想・呼吸法、スパイス&ハーブ料理教室 スパイスカレーオンラインコース、スパイス&ハーブマスターコース 仕事に役立つ、生活が充実する、勉強や遊びが楽しくなる方法や知恵を学べます。
8月のお料理教室は、タウン情報誌Winkに掲載されたメニューをご紹介します。 詳細メニューはこちらから。 スパイスやハーブって和の調味料と合わないと思っている方がほとんど。 今回はそんな誤解を解くべく、日本に馴染みのある丼をスパイスで作ります。 夏ばて防止のお料理なので緑黄色野菜がたっぷり。 初心者の方でも使いやすいスパイ…
大人気のロプシー、7月終わりから40%オフにて提供しています! ロプシーはしばらく入荷しませんので、この機会にまとめ買いも良いですよ~ 50g ¥315→¥189 100g ¥600→¥360 かなりお買い得です。 ぜひお買い求めください!
毎日暑い日が続いて、汗もたくさんかきますね。 こんな季節はお肌が汗でいつもじとっとしていて、心地よくないです。 7月終わりの日曜日、アーユルヴェーダのボディスクラブの会でした。 アーユルヴェーダのボディスクラブ。 今回は有機栽培のオレンジピールパウダーに白檀の粉などすべて自然素材で自分で作ります。 材料を混ぜ混ぜするとき…
先日ワークショップでも大変好評だった、スパイス&アロマで作る虫除けスプレー。 こちらの販売を教室にて開始しました。 1本50ml 1800円です。(ボトル代含む) これからの季節は外で花火やお墓参り、おうちの中にいても蚊がやってくる季節です。 そんなとき、自然素材で作った良い香りのする虫除けスプレーで快適にすごしませんか…
先週の土、日曜日、そして水曜日と続いたスパイス&ハーブ料理教室。 無事にすべての日程を終えました。 今回はスパイス&ハーブで作るフォーと餃子。 ハーブたっぷりの翡翠餃子は大変好評。美容や健康に敏感な女性たちには本当、喜んでいただけました。大量にパセリを消費したいときはぜひ、作ってみてください! 化学調味料をい…
タウン情報誌、Wink 8月号にHimalayanYukiの料理教室が掲載されます。 先日Winkの編集者の方が料理教室の体験に来てくださり、取材を受けました。 「夏ばてを防ぐ」をテーマにメニューを構成して、スパイスの魅力やHimalayanYukiの楽しい教室風景が掲載されています。 取材のときのメニューを、8月のお料理…
七分丈のコットンヨガパンツが入荷しています。 最近は暑いので、十分丈だとちょっと暑いときもあります。 で、おススメなのが七分丈のヨガパンツ。 最近はレギンスもいろいろでてきていますが、この季節肌にぴったりつくタイプの服は化繊だと暑いです。 このヨガパンツはコットン100%でストレッチ素材。 ヨガウェアと組み合わせる…
毎日暑いですね~ 久しぶりにネパールの写真を見ていたらヒマラヤの姿を発見! これは冬に訪れた際写真におさめたものですが、この日本の暑い季節に見るとなんだか涼しく感じます。 ネパールは特別な国。 と言われるのは、このヒマラヤがあるから。 ヒマラヤの麓からいろんなものが生まれています。 ヨガやアーユルヴェーダ、そうして…
エールエール地下広場にて、開催される「おやじと家族が遊ぶん祭」に出店いたします。 開催日時: 2012/7/28(土) 11:00-18:00 場所 : エールエール地下広場 ステージではファッションショーやバンドや音楽演奏もあります。 ヒマラヤンユキは紅茶や雑貨にて参加します。 その他、蛇舞珈亭のコーヒー、ベーグル、カキ…
先週末の紅茶試飲会、そして蛇舞珈村まつりにて大変好評だったのが水出し紅茶とミントティーでした。足を運んでいただいたみなさん、ありがとうございました。 ミントティーは季節限定品です。 昨年のミントの清涼感をさらにパワーアップしたさわやか~な味が特徴です。 ミントティーはホットでも水出しでも楽しんでいただけます。 ホッ…
昨日は7月初めのお料理教室でした。 家庭で簡単に作れるフォー。 1年前からいつかフォーを教室でしたいと試行錯誤を重ねてできたレシピです。 フォーというとベトナムの代表的なお料理。 ライスヌードルを汁でいただくさっぱりとした味ですが、自然素材でだしをとることはなかなかないです。 今回は自然素材のもののみからだしを取りま…
8月の教室スケジュール、更新しました。 各スケジュールのカレンダーは こちらから 詳細説明については「講習スケジュール」からご覧ください。
来週末はクロワッサンの店での紅茶試飲会です。 じめじめした季節をふきとばす、ヒマラヤミントティーが季節限定で販売になります。 今回はフレッシュ感さらにアップ!飲んだ後すーっとする清涼感で、体をクールダウンさせてくれます。ヒマラヤの麓でとれた紅茶とミントリーフのブレンドです。 この季節に嬉しい、季節限定紅茶。試飲もお持ちします。 …
ヨガ教室とお料理教室の生徒さんたちにお知らせです。 7月からヨガマットとエプロンは貸し出し制に変更します。 1回100円~、ネパールの教員教育プログラムへの寄付として、募金箱に入れてください。 料金は100円以上で、あとはお気持ちしだいです。 いただいた料金は寄付金として、ネパール教員教育プログラムに使用されます。 ヨガ…
7月1日は滝のそばで瞑想のリトリート。 リトリートとは、普段の日常を離れた空間で瞑想やヨガを楽しむヒマラヤンユキのプログラムです。 7月初めの日、みんな楽しみにしていましたが、天気予報も雨、そうして朝からも雨。 いろいろ悩んだ末、川のそばでもあるし、水かさも増しているだろうから、今回は中止になりました。 参加者の方たちに連…
梅雨があけるといよいよ夏本番! こんな季節に大活躍するのが、自然素材で作る虫除けスプレーです。 昨年ラジオで紹介されました。 昨年使った方たちからは大好評! 良い香りがするし、虫は寄ってこないし、保湿効果もあり。 お料理を作るように作れるのが手作り虫除けスプレーの良いところ。 できあがった虫除けスプレ…
7月がスタートしましたね。 6月最後の週末はスパイス&ハーブ料理教室のリピート企画でした。 ヒマラヤンユキでは毎月1度食材テーマをかえてスパイス&ハーブの料理教室を開いています。リピート企画は以前行ったメニューをもう一度です。 メニューは2年前に行った、絶大な人気を誇った(笑) なつかしの「クミンライス」です。 今回…
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