ヒマラヤンユキは健康とライフスタイル関連のクラスを展開しています。 ヨガ・瞑想・呼吸法、スパイス&ハーブ料理教室 スパイスカレーオンラインコース、スパイス&ハーブマスターコース 仕事に役立つ、生活が充実する、勉強や遊びが楽しくなる方法や知恵を学べます。
呉の雑貨屋、 littlewomen さんで紅茶教室を開催します! 紅茶って淹れ方よくわからない・・・結構難しいって思っていませんか? コツを知れば意外に簡単においしい紅茶が飲めます。 呉方面での紅茶教室は初めての開催となります。 一度知っておけば使える知識なのでこの機会にご参加ください! 紅茶2種とお菓子付きです。 申し込み受付は l…
今日はネパールのダサイン。ダサインというのは、ネパール最大のお祭りで10日間行われます! この10日間、お仕事やお店もお休み。みんな自分の親戚や親戚の長に会いに行きます。 ダサインは、その昔伝説で悪を10日間戦って倒した日。それが今ダサインとして10日間祝うことになっています。こちらがその悪を倒した神様。 ダサインの前からお休み&お祭り…
今日はお料理教室。 日曜の朝、みなさん集まってきました。スパイスの説明から始めて、エプロンして、さあ、始めましょう! みなさんで手分けして材料の準備にとりかかります。 初めての方もいましたが、あっという間にうちとけて、会話に花が咲きます。 さあ着々と準備が進み、できあがりです。 できあがったときにはみなさん『おなかすいた~』という声が。…
9/26(土)は フェアトレードコーヒーショップ カフェパコ さんでネパールの講演会を行いました。 テーマは 『ネパールを知りましょう-とくに山!-』 です。 このとくに○○!という響きが何人かの方に好評でした(笑)。 ネパールは小さな国ですが、結構いろんなテーマがある面白い国です。 今回は初めてということもあり、『山』をテーマとしてネ…
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 本日9/26(土)は フェアトレードコーヒーショップ カフェ・パコにて 『ネパールを知りましょう!』講演会です。 ぜひ足をお運びください! 詳しくは こちら! ++++++++++++++++++++++++++++++…
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 明日9/26(土)は フェアトレードコーヒーショップ カフェ・パコにて 『ネパールを知りましょう!』講演会です。 ぜひ足をお運びください! 詳しくは こちら! ++++++++++++++++++++++++++++++…
フェアトレードのカフェ、カフェ・パコさんで9/26(土) ネパールについての講演会を行います。 ネパールってどんな国なのか実はまだあまり知られていません! ネパールを多くの方に知ってもらいたい、今回は山をテーマとして行います。 おいしいネパールの紅茶付きです。 詳細はこちら ぜひご参加ください。
アーユルヴェーダの会の後は紅茶教室でした。 紅茶好きの方が参加してくださいました。 紅茶教室は紅茶の歴史、紅茶の種類、茶葉の質などいろんなことを説明してから飲んでみたい紅茶を2種類選んでもらって紅茶を淹れます。 昨日は淹れた紅茶とお菓子、私も一緒にいただきました~。 写真は・・・食べた後に気づき、すでにお腹の中に・・・ 紅茶は香り高く、…
アーユルヴェーダディ。 アーユルヴェーダの最初の一歩となる、ドーシャ特定の会です。 お友達に誘われて参加されて、アーユルヴェーダはまったく知らないという方もいらっしゃいました。参加者の方にアーユルヴェーダって何か知らない人は多いのです。アーユルヴェーダはまだまだエステ的なイメージが先行し、何かを知っている人はとても少ないのが現状です。 …
シルバーウィーク最後の日は ぜひ呉ポートピアパークへ足をお運びください! 呉Peace fes'09 日時 2009年9月23日(水)祝日10:00~17:00 場所 呉ポートピアパーク 主催 呉Peace fes '09実行委員会(呉地域OCN会議学生部会) 後援 呉市、呉市教育委員会 HimalayanYukiも参加…
夜はアーユルヴェーダの会、瞑想編。 シルバーウィーク前の忙しい仕事を終えてみなさんがやってきました。 瞑想はまだあまり知られていませんが、ありのままの自分に戻るのにとってもよいものなのですよ。 人は仕事したり忙しい生活の中で乱れたり、迷ったり、惑わされたりするものです。 それをリセットしたい方にとってもおすすめです。 人生いろいろあるの…
本日はアーユルヴェーダディ。 お昼に行われたアーユルヴェーダの会 食事編。 食事とはどういうことか、なぜ人は食べるのかなどなど・・・。 食べることはあたりまえすぎて、毎日の生活の中で意識することがあまりないですよね。 講習を受けることでその意味を再認識・再発見することができます。 やはり驚きは食べ合わせのところですね。 今まで意識せず食…
今日は廿日市の雑貨屋、 ビーネンバウム さんでおいしいチャイの作り方講座でした。 チャイを飲んだことはあってもおいしい作り方はまだあまり知られていません。 使う材料、道具、茶葉、スパイスの説明から始まります。 ネパールの現地での小話もはさみながら、みなさんの『へ~そうなんだ~』という声が聞こえます。 ビーネンバウム さんのかわいいほうろ…
来る9/23(水) 秋分の日 シルバーウィークの最終日ですが、呉ポートピアパークで開催される呉Peace fes '09に参加します! 主催は呉地域オープンカレッジネットワーク(OCN)、8大学から成り、地域貢献を目的とした事業展開する団体です。 HimalayanYukiは平和+エコをテーマにした商品を持って参加させていただき…
9/14 スパイス料理の教室の日でした。 お料理で使うスパイスの説明、名前や効能、どのタイミングで使うかなど説明をしてからクッキングスタートです。話を聞いているとたくさん覚えることがあるのかな!?という気分になるのですが、実践で覚えていくのが一番です。 さあ いざクッキングがスタートするととっても女性人は手が早いです! 今日はきり方に性…
9/13(日)は第12回 猿こう川の河童祭りに初めて参加しました。 ところ狭しと並ぶお店。食べ物屋さんや手作り品が並んでいました。 朝から人のなみが。 HimalayanYukiのブースはこんな感じでした。紅茶やビーズなど好評でした。 もののけ行列が・・・。後ろに河童がいるのがわかりますか? 着ぐるみの河童ではないので、なんだか妙にリア…
大朝鳴滝露天温泉さんにて雑貨フェア 森の休日が行われます。 期間中はワークショップも行います。 HimalayanYukiはおいしい紅茶またはチャイの入れ方を気軽に楽しんでいただけるよう、30分だけのワンコインワークショップを用意しています。 意外においしい紅茶やチャイの淹れかたって知らない人が多いのでは? 一度知っておくと急な来客でも…
9/27(日)はお料理教室です。( スケジュールはこちら ) ご要望をいただき、平日月曜日の9/14も開催することになりました。 残席1となっておりますが、まだ募集中です。平日の開催は少ないので、興味ある方はぜひご参加ください。 9/27(日)も引き続き募集中です。(9/14, 27ともに同じメニューです) お肉や野菜に使うスパイスのポ…
HimalayanYuki教室で夜はアーユルヴェーダのドーシャ特定の会。 気の合う仲間同士で参加された方、初めて参加された方達、そしてご家族で参加された方達など。 みんなの笑い声に満ちた会となりました。 お互いの性格や性質をよく知っている方と参加するとまた違った面白さの味わえるアーユルヴェーダの会。 お互いをよく理解するのに、大きな役割…
昨日は一日アーユルヴェーダデー。 お昼は呼吸法を行いました。呼吸法はまだまだ知られていないのですが、みなさんにおすすめの講座です。 いつも私たちが無意識のうちに行う呼吸。 呼吸法を行うことで健康・精神面にとても良い効果をもたらしてくれます。 なぜ呼吸をするか、どうして呼吸法がよいのかなど説明をした後に実践。 みなさん、とても真剣です。 …
9/6はお花のアトリエ deuxblanc さんでアーユルヴェーダ講習の第3回目。テーマは食事です。 食事は毎日の生活にきってもきりはなせない大切なものです。私たちの体は日々食べているものでできていると言えます。 食事をなぜ食べるのかなど日々あまり考えないことばかり。 アーユルヴェーダはあまり意識していない大切なことをおもいおこさせてく…
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