スパイスカレーというと夏というイメージがありますが、それは間違い！上級者にはスパイスカレーは「冬こそ」おススメ料理なんです！スパイスカレーがなぜ冬におススメなのか、その理由を説明します。
1. 身体を内側から温める暖かい食事
スパイスカレーは身体を内側から温めてくれる優れた料理です。シナモンやクミン、カルダモンなどのスパイスは体温を上げ、内臓機能を活性化させます。だから食べ終わったあと、体が内側からぽかぽかして温かいのが長く続きます。
2.免疫力の向上
寒い季節は風邪やインフルエンザの季節でもあります。スパイスカレーに使われるスパイスには、抗菌作用や抗炎症作用があるものも多く含まれています。ターメリックや生姜は免疫力を高め、健康をサポートします。
3.心を元気にする効果
暗く寒い日々には、スパイスの豊かな香りや味わいが心を元気にしてくれます。カプサイシンやピペリンなどの成分は、心の活性化に寄与し、気分を高揚させる効果があります。
4.消化を促進する
冬は乾燥の要素が増え、消化力が弱まる季節でもあります。体質にもよりますが、便秘になりやすかったり。スパイスカレーに含まれるスパイスは消化を促進します。消化不良や胃もたれを予防し、食後の不快感を軽減します。適度な油も使用するので、保湿効果もプラスされて良き！
5.カレーは完全栄養食
カレーは野菜、たんぱく質、糖質、スパイスを加えることによりビタミンとミネラル豊富。栄養バランスが取れたワンプレート料理です。
冬こそスパイスカレーで体を内側から温めて元気に乗り越えていきましょう！
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新しい食材に挑戦するならスパイスカレーがおススメですよ！
体温める冬のスパイスカレーイベントが始まります！2023/12/1-
またお知らせしますね～
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