ヒマラヤンユキは健康とライフスタイル関連のクラスを展開しています。 ヨガ・瞑想・呼吸法、スパイス&ハーブ料理教室 スパイスカレーオンラインコース、スパイス&ハーブマスターコース 仕事に役立つ、生活が充実する、勉強や遊びが楽しくなる方法や知恵を学べます。
カトマンズを歩いていると、さまざまなお仕事を見る機会があります。 野菜や果物を売る人たちはもちろんこと、靴下だけ売る人、爪切りだけ売る人、イヤホンだけ売る人。見てるだけで結構面白いですよ。 この間からどうにも気になるおじいちゃん。 売ってるのは、子供向けのおもちゃ。ねじまき式のおもちゃです。 私が前を通るとき、毎回4体の…
3-4月のスケジュール公開しました。 YOGA個人セッションDAY 通常の瞑想、ヨガのクラスに加えてYOGA個人セッションDAYをワークショップとして設けています。 前回開催して好評でしたので、2日に分けて時間とっています。 自分の体を見つめなし、改善していく貴重な機会ですので興味ある方はぜひお申し込みください。 GR…
さてこれは何でしょう~ と言いたいところですが、今日は答えをタイトルにしてしまったので。 ネパールでよくみんなが食べる干しチーズ。 ネパール人の歯が健康的な理由はここにもあります。 これ本当に固いので、みんな口にいれてずーっと噛み続けるものです。 塩味も甘みも何もないので、純粋なチーズの味が口の中に広がり、無心に…
近くの山に雪が降ると、ネパールの若者をはじめ、多くの人が雪遊びをしに外にでます。 日本だと大人はみんな早く帰るけど、子供ではなく大人が雪遊びにでかけるのがネパール。もちろん子供も遊びますが、ちょっと遠出をして遊びに行くのが大人流。 先日カトマンズが寒いというお話を書きましたが、近くの山に雪が積もりみんな雪遊びがしたくてわくわく…
今日の朝はなんだか寒いな~と思っていたらなんと近くの山に雪が降ってました! そりゃ寒いはずだ~。 ここ3日は雨がずーっと降っていて、今日やっと晴れ間がでてきましたが、 今までの中で一番寒い!と思ったいたらやっぱり雪が・・・・!! ちょっと見えにくいけど、あちら側の山に雪が降っているのが見えますか? そんなに標高…
北海道にものすごい寒波がやってきるそうですね。 世界はつながっているので、それに伴い、カトマンズにも雨がやってきました。 昨日まで暖かくなってきていたので、寝耳に水。 朝までまったく雨の音に気づかず、朝起きてからの雨と寒さでまたもや出鼻をくじかれた感のある一日です。 今日は一日おひさまを見ておらず、なんだか心も沈みます。…
ネパールは多民族国家です。100を超える民族からなる、多民族国家。 一年のうち、新年だけで8回くらい祝うのです。 今日は仏教系のタマン族たちの新年の日でした。 ちょうどバスのルートがタマン族たちが新年を祝う場所を通るため、途中バスが交通渋滞に巻き込まれて全然進まないのです。 仕方がないので、バスから降りて、タマン達の行…
モモというのはネパールで大人気のおやつです。 餃子のことをモモというのですが、フライモモ、蒸しモモ、鶏肉に山羊肉のモモ、ベジモモなどさまざまなモモがあります。 お料理教室でも定期的にモモを作る会がありますが、手作りモモは本当においしいですよ~ ネパールに来てもう2週間になるのですが、モモを食べる機会がなく。 仕事で来る…
ネパールはカレンダーが太陰暦に基づいています。 ちなみに今日はマーグという月の18日にあたり、2075年です。 このマーグと来月のファグン月は結婚式とお食い初めを行うのに日取りが良く、最近は毎日のように結婚式が執り行われております。 朝、花嫁さんをおうちに迎えに行く花婿さん。ネパールでは結婚式は家と家がつながる大切な儀式…
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