HimalayanYukiからのお知らせ

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2018年10-11月のスケジュール公開しました。「教室スケジュール」からご覧ください。




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2018-01-22

ネパール出張と不在期間中の商品取り扱い店についてのお知らせ

ネパール出張と不在期間中の商品取り扱い店についてのお知らせです。

下記の期間、ネパール出張となります。

2018/1/26(金)-3/23(金)

この期間で、ネパールにて仕入れと勉強、そして皆様から集めた募金をもとに、「ネパールx日本 自然と平和の会」の地震支援プログラムを行う予定です。




もどってからまたみなさんが楽しめる教室やプログラムを開催していきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。


不在期間中 HimalayanYukiの商品をご購入いただけるお店を紹介します。


● 福屋広島駅前店 6階 クロワッサンの店 (取り扱い商品: 紅茶(全種類)、チャイの茶葉、オーガニックスパイス、便利スパイスなど)
広島市南区松原町9-1 Tel 082-568-3606


● こうしい屋 蛇舞珈亭 (取り扱い商品: オーガニック紅茶、生姜パウダー)
広島県広島市西区古江新町1-30 Tel 082-274-7277

HimalayanYukiの紅茶がメニューで飲めるお店


● littleones
広島県広島市西区大芝3-4-2 Tel 050-1294-6483
ネパールのオーガニック紅茶が楽しめます。


不在期間中もHimalayanYukiの商品をよろしくお願いいたします!
おいしい紅茶やスパイスが恋しくなったらぜひ上記お店に足をお運びください!


ネパールに着いたらぼちぼちとネパールの情報も発信していけたらいいなと考えています。
このブログでまたお会いしましょう~

2018-01-18

1月のGREENキッチン終わりました♪[スパイス&ハーブ料理 広島]

昨日1月のGREENキッチンが終わりました~

今回はオールネパール料理ということで、みなさんなじみのないお料理にどきどきわくわく。しかも今回は無発酵の平らなパン、ロティを作るということで結構楽しみにされていた人がいました。


ネパールのお料理に加えて今回はロティだったので、実際ロティを作るさいはみなさん、気合が入り、作業に集中!


直火で焼くロティは驚くほどおいしいのです~





おいしいロティは1日にしてならず・・・これはもう経験をつんでいくしかないのです。たくさんのコツをみなさんにお伝えしました。アタ粉で作るロティのおいしさはもうたまりません!

栄養満点のネパール料理。

この会はロティだけにしようか迷ったんですが、結局ごはんも準備して正解でした。

みなさん「おいしいおいしい~」とおかわりを繰り返し、準備していたご飯もなくなってなんて気持ちがいいんでしょ!


やっぱりネパールのお料理って本当おいしいんですよね。

そして健康的! 今回も新しい豆と出会いみなさんご満悦でした。

お豆のパワーでみなさんが健康で元気にすごせたらいいな。

参加してくださったみなさまありがとうございました~

次回は4月再開です。


2018-01-16

リピート企画 GREENキッチン終了しました[広島 スパイス&ハーブ]

新年明けてからなんだかばたばたとしていてあっという間に前回の更新からだいぶたっていました。

そんな中、教室は楽しく和やかに開催しております。

寒い中でもみなさん自分の体を動かしたり、おいしい料理を習いに来てくださっています。


さて、グリーンキッチン。
今回はリピート企画でした。

昨年12月に開催した会だったのですが来れなかった方たちもいたのでアンコールの声に応えてもう一度・・・。


オールベジのパーティメニューでした♪

キッシュはベジタリアン用なので、オールベジ。
キッシュというと卵たっぷり生クリームを使うというイメージありますが、とってもヘルシーに仕上げました。


会話もはずんで楽しいひと時となりました。新しい食材にも出会えて、新年から新しいレシピにチャレンジです。
前に一度習ったお料理も教室に参加するとまた思い出して食卓に登場するきっかけになったり、新しい情報を得たりしてとても楽しいですよ。


にぎやかに終わりました、リピート企画。

参加してくださった皆様、ありがとうございました。


2018-01-04

2018年もよろしくお願いいたします

2018年穏やかな年明けです。

2017年も大変お世話になりました。

今年もみなさんの健康意識を高めていけるような教室を提供していきたいと思っております。

2018年も心穏やかに過ごせますように。

ということで、本日よりまずは瞑想クラスからスタートです!


よろしくお願いいたします。


↓ネパールの村の犬です。鍛え上げられたおみあしが美しい