ヒマラヤンユキは健康とライフスタイル関連のクラスを展開しています。 ヨガ・瞑想・呼吸法、スパイス&ハーブ料理教室 スパイスカレーオンラインコース、スパイス&ハーブマスターコース 仕事に役立つ、生活が充実する、勉強や遊びが楽しくなる方法や知恵を学べます。
フードアナリストの田中ゆき子さんがネパールのイラム紅茶についてコラムを書かれています。 コラムはこちらから 「紅茶のシャンパン」ダージリンティーをしのぐ香りと味と評されています。 本当においしいんですよ!イラム紅茶。 しかもHimalayanYukiでは直輸入のため新鮮さを保った状態でお客様にお届けすることができます。 「紅茶のシャンパ…
本日はお料理教室でした。 今回のテーマは「お野菜だけで満足なスパイス・ハーブ料理を作る」です。 参加してくださった方たち皆さんベジタブル大好きなみなさんだったので、安心しました。 日本料理だとベジタブル料理を作ると少し満足感にかけるところもあるのですが、そんなときにはスパイスの力を借りて満足感たっぷりのお料理に。 できあがったお料理には…
ネパール滞在中のおもしろエピソードを一つ。 道に人だかりができていたので、なにをしているのかなとのぞいてみると。 おじさんが何かを実演販売していました。 「これをつけると足の痛みがなくなるよ~ これはジャングルから俺が集めた数十種類の薬草からとったエキスをアーユルヴェーダの手法でブレンドして作ったんだ!」 とおじさん。 そしたらそこにい…
「アーユルヴェーダ教室」と「お料理教室」のスケジュール、6-7月分を更新しております。 詳細は「HimalayaYuki教室」の「 アーユルヴェーダ講座スケジュール 」、「 スパイス・ハーブを使ったお料理教室スケジュール 」をご覧ください。 大好評の瞑想 フルタイム、6月、7月にそれぞれ入れています。 こちらは初心者向けのクラスを受けた…
来週からは6月です。 広島駅前福屋6Fの「クロワッサンの店」で下記の日程で紅茶の試飲会を行います! 紅茶は冬のものというイメージが多いのですが、HimalayanYukiでは夏に合うとってもおいしい飲み方もご紹介します。 そして今回は季節限定紅茶もお持ちする予定です。詳細はまた近くなって改めてブログで紹介させていただきますね。 Hima…
6月の最初の土・日は、「吉水園」の一般公開と吉水園のかえるにちなんだ「 かえるまつり 」が開催されます。 HimalayanYukiは6/5(土), 6(日)の両日屋台村でのフリマに参加します! メイン会場ではステージや、ダンス、音楽など演奏もあります。 吉水園には有名なモリアオガエルが生息してます。このモリアオガエルの産卵の時期とあわ…
4回目となる森の休日、無事終了いたしました。 HimalayanYukiは土・日の2日間で参加させていただきました。 日曜日はあいにくの天気でしたが、新緑が濃くなって本当に森の中にいるような気分を味わえたのではないでしょうか。足場が悪かったですが、子供さん連れの方やたくさんの方に来ていただけて本当に感謝です。 2日間、ご一緒させていただ…
5/22(土)~5/24(月)の期間、いよいよ 森の休日 がはじまります! HimalayanYukは 5/22(土)、23(日)の2日間 で参加します。 おいしいネパール紅茶、スパイスたち、そしてユニークな雑貨、素材のよい服などお持ちします! 紅茶は試飲できます。 そしてそしてヘナタトゥーもしますよ!詳しくは こちら から スタンプラ…
ホリスティック医学協会広島事務局さん主催の健康セミナーにて、「アーユルヴェーダ 入門編」と題して講演をさせていただきました。 たくさんの方に参加いただきまして、ありがとうございます。 健康に関心の高い方たちへアーユルヴェーダを紹介する機会をいただき、感謝しています。 アーユルヴェーダは本当に奥深いものですので、1時間弱でお話して理解した…
今月のお料理教室のテーマは「スパイスで野菜料理を作る」です。 参加してくださったみなさま、ありがとうございます~。 レンコンのスパイスボールはもちもちとしてる~と好評でした。豆腐のカレーもみなさんの食欲をそそるようで見た目だけでもおいしいと言われていました。 コーンスープは日本のコーンスープの考えの根本を変える、斬新なメニューです。 し…
昨日は ちゅーピーゆうき市 へ出かけました。 ちゅーピーゆうき市、みなさんご存知ですか? 広島・島根・山口の生産者がこだわりを持って作った野菜、加工品などなどを販売する市です。 毎週土・日 10:00-15:00に開催されてます。 週代わりでいろんな講演会や食べ物、そして音楽演奏などがあるそうです。 初めて行ってみましたが、場所も新緑が…
昨日は新月。フルタイムで行う瞑想のクラスがありました。 瞑想をもっとしたい、感じたい、という方達が集まりました。このクラスは瞑想とは何かという説明を受ける初回の瞑想クラスを終了した方が対象です。 フルタイムのクラスは最初に説明があって、ほとんどの時間を実践します。 昨日は私も参加しました。グループで行う瞑想は実は初体験でした。 音楽を使…
中国新聞文化センターにて行っているオープン講座、第2回目が終了しました。 今回は前回みなさんがリクエストされた意見を踏まえて、アレンジした結果、ネパールの文化遺産を知ろうということで、チトワン国立公園、ルンビニ、そしてカトマンズにある文化遺産、そしてネパール人が見た日本というテーマでお話を進めました。 内容が濃かった!と受講者さんから反…
今月のお料理教室は「野菜をおいしく食べる」がテーマです。 **メニュー** ○ 豆腐のベジタブルカレー ○ レンコンスパイスボール ○ 野菜のコーンスープ ○ スパイス・ハーブドリンク 野菜だけで作ったスパイス料理。 スパイス効果で満足感もあがります。 たーっぷりの野菜をスパイスでいただく。 まだ残席ございますので、ふるってご参加くださ…
昨日はアーユルヴェーダディ。お昼は呼吸法、夜はドーシャ特定のクラスでした。 アーユルヴェーダに興味ある方にはこのドーシャ特定のクラスがまず入り口となります。ドーシャがわかると、自分の体質に合った運動、食べ物などなどが選んでいただけます。 ちなみに、ドーシャ特定のクラスには軽食がついております。 誰も知らない自分のくせや体質などわかってし…
呼吸法と聞くとなんだかいまいちぴんと来ない人が多いのではないでしょうか。 HimalayanYukiでは月に1-2度、呼吸法の講習を行っています。 普段無意識でしている呼吸。 意識してする呼吸にはさまざまな効果があります。 運動のための、精神のためのなどなどいろんな呼吸法を学ぶことができます。 昨日は私(Y)も久しぶりに呼吸法のクラスに…
ネパールの野良犬の気ままな生活をつづった「 ネパールの気ままな犬日記 」再開いたしました! 犬好きの方、そうでない方もネパールの気ままな野良犬たちの姿をご堪能ください。 癒されますよ!
ネパール滞在で今回新しい商品入りました。 ネパールのCDです! ネパールの伝統的な打楽器やシンギングボール、瞑想に役立つものまでいろいろ仕入れてきています。ディスプレイとしても美しいデザインのものが多いので、飾ってもよし!です。 事務所では一部視聴もできますので、お気軽にお声かけてください!
日本ホリスティック医学協会広島事務局さん主催でアーユルヴェーダ講演会を行う運びとなりました。 詳細&申し込みはこちらから。以下の画像をクリックすると大きい画面で表示されます。 一度アーユルヴェーダ講習を受けられた方も別の角度から楽しんでいただける講習となっております。 ぜひふるってご参加ください。
5/22(土)~5/24(月)、鳴滝露天温泉さんで開かれる、雑貨イベント 森の休日に参加します。 ちなみに、HimalayanYukiは5/22(土), 5/23(日)の2日間のみ参加させていただきます。 今回で第4回目の開催となるこのイベント。 今回は参加作家さんがぐんと増えています。 新緑がとても気持ちよい季節となりました。ぜひぜひ…
5月3日から3日間で始まったフラワーフェスティバル。 HimalayanYukiはフリーマーケットで参加しました。たくさんのご来場ありがとうございます。 3日間とも幸運にも晴天に恵まれました。 今回はネパールから仕入れてきた新しい商品、展示販売させていただきました! たくさんの方に足を止めていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。 初めて…
フォローする