ヒマラヤンユキは健康とライフスタイル関連のクラスを展開しています。 ヨガ・瞑想・呼吸法、スパイス&ハーブ料理教室 スパイスカレーオンラインコース、スパイス&ハーブマスターコース 仕事に役立つ、生活が充実する、勉強や遊びが楽しくなる方法や知恵を学べます。
愛と思いやりのある教育プログラム。 4年前からスタートして、毎年ラムジュン州を訪れて 教員の方たちにワンディプログラムをしています。 学校は先生たちのプログラムのため、早めに切り上げてもらいました。先生たち、子供たちを集めて集団下校です。 列をなして、菜の花畑を歩いて帰る子供たち。 そうして始まった教育…
日程を終えて無事に戻りました。 ただいまネパールは菜の花が満開の時期で、どこに行っても菜の花畑がきれいに広がっていました。 空気も水もきれいな場所。 建設ラッシュで忙しいカトマンズに戻ると、早くも村のきれいな空気と水が懐かしい・・・。 教育プログラムの報告はおいおいするとして、とりあえず、無事に戻りました!…
明日から下記の日程で、教育プログラムに出かけます。 今回はインターネット環境がないため、メールのチェックを以下の期間はできないです。 申し訳ありませんが、メールをされた方はしばらくお待ちください。 必ず返信しますので。 ネパール ラムジュン州での教育プログラム 「愛と思いやりのある教育」 2015/2/15-20…
ネパールの生活に欠かせない、トウガラシ。 トウガラシと言えば、「辛い」というイメージですが、トウガラシは様々な国でいわゆる魔除けの意味を持っています。 悪いものを中に入れないというところから、お店や工場の入り口に掲げられてます。 レモンとトウガラシの魔除け。工場の入り口に。これで悪いものが入ってこないように。
ネパールはカトマンズも世界遺産にあふれ、歴史的な建物も多く感動します。 最近は近代化も進んできて、古いものと新しいものが同居しているようです。 カトマンズを離れると、村の生活を見ることができます。 特に山岳地帯に住む村では今も自然に基づいた生活を送り、独自の文化を受け継いでいます。 村では家畜を飼い、自分たちでヤギや水牛、…
先日工場の視察に行くため、朝早く起きて向かいました。 待ち合わせの場所に指定された公園で、たくさんの人がモーニングウォークをしたり、走ったり。 その中に、呼吸法(プラナヤム)をする女性の姿を発見しました。 見えにくいですが、奥にも呼吸法、瞑想をしている男性たち。 ネパールにはヒマラヤ山脈が連なっていますが、ヒマ…
ネパールでは毎日赤ちゃんをオイルマッサージをして、日向ぼっこさせます。 しばらーく日向ぼっこをさせたら今度は上にタオルをかけて日陰で赤ちゃんたちは寝ます。 こうした伝統もあり、ネパールの人たちは太陽の光が大好き。 日中は陽がさすので、大人も子供も日向ぼっこしながらおしゃべりしたり遊んだり。 今のシーズン、日向ぼっこしな…
ネパールは1日2食で朝9-10時の間に食べて、夕ご飯は大体18~20時ごろ食べます。 間食として、食べるのがおやつ(カザ)です。 蒸し餃子のモモや、サモサなどなど、いろんな種類があるのですが、今日はシンプルかつヘルシーなカザをご紹介。 地元の人にも愛される組み合わせ、チャイ(チヤ)&チャナ(ひよこ豆) 上に青唐辛子と赤玉…
牛を家畜として飼っているおうちの朝は早い。 5時半から起きて、牛の世話をします。 とうもろこしの粉、大根やニンジン、大根の葉っぱ、人参の葉っぱなどなど・・・ぐつぐつ煮込んで作ります。 これで人間の食べた残り物などすべて入れて、残飯もでないし、無駄がありません。 かなりおなかすかせてます。じーっとみて、「ごは…
ネパールの朝はお祈りから始まります。 たいていのおうちには、神様を祀る、プザ(お祈りをささげる)の部屋があります。 朝起きるとお母さんまたは家長さんが、顔を洗い、服を着替えて、お祈りをささげます。 それから何か食べたり飲んだりしますが、お祈りが終わるまでは絶対に物を食べたりしません。 お祈りをささげるためには、お香をたい…
突如として、近くにある小学校の壁画にさまざまなキャラクターが登場していました。 ミッキーマウスにぷーさん、そして手前は。。。。キティちゃんなのか!? なぜかカウボーイ風のドラえもん。足が長くてかっこいい。忍者服部君もいますよ。(なつかしー) 日本の漫画はネパールでも大人気。子供たちも大好き。 テレビでもド…
運転手さんはそれぞれ思い思いの安全祈願グッズをぶら下げてます。 これはネパールの女性たちがつけるブレスレットのチュラ。ガラスでできていて、音がすると魔除けになると言われています。 ガネーシュの像。 先日はソーラーで動くマニ車を飾っている運転手さんもいました。 運転手さんの各々の趣向が垣間見えます。 …
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