ヒマラヤンユキ・ブログ

HimalayanYukiフェアにあわせて、アロマオイルを大幅値下げいたします！ どれもヒマラヤのハーブをした、癒し効果抜群のアロマオイルたち。 こちらはブレンドオイルで直接肌にもつけていただくことができます。 通常価格 2,100円　→　 12 00円 な、なんと40%OFFです！　この機会にほしかった香りもう1本なんてことも可能です…

いよいよ今週から始まるHimalayanYukiフェア。今回は7/1(木)～7/19(月)の期間で行います。 詳しくはこちらから 今日はフェア中に販売する予定の商品をご紹介。 その商品はこちら！ はちみつです！ ネパールの標高2,000m以上の村でとれた天然はちみつです。自然の森からみつばちが集めてきたはちみつで、年に2回しか収穫しませ…

お花のアトリエduexblancさんでアーユルヴェーダに基づくセルフマッサージの講習を行いました。 deuxblancさんの新築の中庭部屋。とっても素敵な場所でした。 最初はマッサージについての説明です。マッサージはもともとなにから始まったのかなどなど。 みなさん真剣です。 そして実演。実演のコーナーはみなさん楽しんでされてました。 「…

ネパールの餃子、「モモ」をひたすら作り食べる会、モモデー。 雨が降る中、みなさん集まってきました。足場が悪い中お越しくださり、ありがとうございます。 ネパールのモモは皮から手作り。こねてこねて～　お二人とも、ナイスコンビプレーです。 皮ができたら具を作り、そこから成形していきます。 成形が始まると・・・あれだけお話していたみなさんがしー…

今月もあと1週間！夏を感じさせる季節がやってきました。 そんな中、7月のメニューが決まりました。 ハーブで彩る夏のテーブル メニュー *　バジルジェノベーゼ *　白身魚ハーブ＆スパイスマリネ * オリエンタルデザート　フルーツ＆ナッツ * 紅茶 となっております。いずれも夏を感じさせる一品ばかり。バジルジェノベーゼはHimalaya…

今週土曜日はHimalayanYukiも楽しみにしているモモデーです。 モモとは「桃」ではなく、ネパールの餃子のことです。 このモモ、ネパールで大人気！　おやつを食べにいくとき、必ず選択肢に入る人気メニューです。 HimalayanYukiでは不定期的にモモデーを開催しています。 一度参加した方はとっても楽しいと次も参加したいと言ってく…

日ごろお世話になっている皆様に感謝の気持ちをこめて、HimalayanYukiフェアを開催します！ 詳しくはこちらから 期間中は全品10-40%OFF!! 買いたくても買えなかった商品を購入する大、大、大、チャンスです。 なんといっても魅力は日ごろ教室にだしていない商品も並びます。 商品はブログで少しずつ紹介していきますので、ぜひチェッ…

出張お料理教室のあとは夕方セルフマッサージのクラスがありました。 自分の体質に合ったオイルを使ってのセルフマッサージ。 マッサージって人にやってもらうものというイメージが強いですが、やり方さえ知っていればいつでも簡単に自分のケアができます。 参加してくださった生徒さんも「え～こんなに簡単にできるんだ～」と喜んでいただけました。 そう、こ…

廿日市のカフェ＆雑貨店ビーネンバウムさんにて出張お料理教室。参加してくださったみなさま、ありがとうございました。 今回は野菜だけを使っての満足レシピ。 和食だとなんだかものたりない野菜をスパイスでどーんと深みをだしましょう！というテーマでした。 できあがりはこちら。お豆腐のカレーやレンコンボール。いずれも好評でした。 みなさんお気に入り…

お料理教室のあとは、瞑想のクラスでした。 お料理教室にも、瞑想のクラスにも参加してくださったDさん、ありがとうございます。 他の参加者の方たちも日々忙しくお仕事に励まれている方たちばかり。 そんな忙しい日々の中、瞑想は本来の自分自身に戻る有効な手段です。 また明日からゼロの状態で始められる力を瞑想は与えてくれます。 終わったあとはみなさ…

昨日はスパイス・ハーブを使ったお料理教室でした。 梅雨に負けないをテーマにしたスパイス・ハーブ料理。参加してくださった皆様、ありがとうございました。 みなさん話がはずみましたが、手もちゃんと動かして、ちゃっちゃと作る・片付けるととてもよいペースで進みました。手が早い！ クミンライスはこの時期、手早く作れて本当に便利です。 ネパールでも定…

お中元の季節です。 いつもお世話になっている方においしい紅茶のギフトセットはいかがですか？ ネパールの紅茶は知る人ぞ知る高級茶。　標高の高いところで育ったいわゆるハイグロウンティーです。 HimalayanYukiのネパール紅茶の特徴は、無農薬でカフェインが少ないこと。そして香り付けなど一切していない、紅茶本来の味と香りを楽しんでいただ…

2-3ヶ月に1回のペースでさせていただいている、緑井天満屋での試飲会。 今回は7月です。 同じ場所で試飲会をさせていただきます。 日時：　7/10(土)-7/11(日) 10:00-20:00 場所：　 緑井天満屋 　食品売り場１階 今回は夏の紅茶をだしますよ！ またみなさんにお会いできるのを楽しみにしております。 ぜひ足をお運びくださ…

平日のお料理教室、終了しました。 参加してくださったみなさま、ありがとうございます。 今回は梅雨に負けない体をつくる、スパイス＆ハーブ料理です。 お昼の部。 夜の部。 どちらもおいしく仕上がりました。みなさんスパイス料理をとっても堪能してくださいました。 いろんな話で盛り上がりあっという間の時間です。 簡単に作れるメニューばかりですので…

6月初めのドーシャ特定クラス、終了しました。 朝から大雨でした。足場の悪い中、来て下さりありがとうございます。 ドーシャ特定したあとはみんな「やっぱりそうなんだ～」と納得の表情。 それぞれのドーシャに合う生活をアドバイスして、みなさん「やってみる！」と目をきらきらさせながら帰っていかれました。みなさん本当に真剣に学んでおられました。 ア…

2日間にわたって行われた広島駅前福屋　6Fクロワッサンの店での紅茶試飲会、無事終了しました。 2日間、たくさんの方に足をとめていただけて本当に感謝です。 写真は人気のロプシーと今回季節限定でだしたミントティー。ミントの清涼感がとても人気でしたよ。 そのほか定番のイラム紅茶、ナチュラル紅茶も人気でした。　水出し紅茶は夏のお勧めメニューです…

今日（6/12)から2日間、福屋広島駅前店6Fのクロワッサンの店にて紅茶の試飲会を行ってます。 お近くに足を運ばれた方はぜひお立ち寄りください～ 夏にぴったりのミントティー準備してお待ちしております。 他にもたくさんありますよ。 本日来てくださった方たちには感謝です。 明日もたくさんのご来店お待ちしています～

三回にわたった中国新聞文化センターでのネパール紹介講座、本日終了しました。 今日は食べ物とお祭り、山の暮らし特集でした。 食べ物はやはり関心高かったですね！ ネパールの特別な紅茶を実演でおいしくいれて、試飲を行いました。ネパールで仕入れたての特別な紅茶はみなさんとっても喜んでいただけました。 最後は参加してくださった皆様に感謝の気持ちを…

本日「焼きそばマサラ試食会＆実演」を行いました！ 参加してくださった皆様　ありがとうございます。 焼きそばマサラはHimalayanYukiオリジナルの商品です。無添加・無香料・無着色のフレッシュスパイスを使って、塩味の焼きそばに挑戦です！ 以前焼きそばマサラを購入してくださったお客様から「なんだかいまいち使い方がわからかった」という貴…

今週の土日6/12, 13は福屋広島駅前店　6F　「クロワッサンの店」にて紅茶の試飲会を行います。 紅茶試飲会では、じめじめしたこの季節にぴったりの季節限定商品を紹介します。 その名も「ヒマラヤ　ミント・ティー」。 このミントティー、ネパールで初めて飲んだとき、清涼感に驚きました。 紅茶もミントの葉もバイオダイナミック方式で育てられた超…