以前からリクエストをいただいて・・・・
自家製めんつゆとめんつゆを使ったスパイス&ハーブの料理の会を開催しました。
自家製めんつゆはとっても簡単にできて、保存料や添加物も一切ないのに日持ちする、常備しておくとかなり便利な1品です。
めんつゆは大好きなんですが、めんつゆだけだと何日も同じ味で食べ飽きるので、ここにスパイスとハーブを活用して軽くてヘルシーなめんつゆxスパイスハーブ料理を紹介しました。
自家製のめんつゆはスパイスとからまって、ほどよい軽さと香りを持ち、「いつものめんつゆ料理よりも食べやすい」とみなさん喜んでくれました。
スパイスもハーブも新たな味の発見と楽しさを運んできてくれるものです。
日本の方にも馴染みあるめんつゆを通して、スパイスとハーブの楽しさを知ってもらえてよかったです。
参加してくれた皆様ありがとうございました。
0 コメント