ヒマラヤンユキは健康とライフスタイル関連のクラスを展開しています。 ヨガ・瞑想・呼吸法、スパイス&ハーブ料理教室 スパイスカレーオンラインコース、スパイス&ハーブマスターコース 仕事に役立つ、生活が充実する、勉強や遊びが楽しくなる方法や知恵を学べます。
ネパールの朝は寒い。昼はTシャツ一枚で歩き回っている人がいるというのに、朝晩はとても冷える。 ネパールの朝は大体こんな感じ。 霧がかかってぜんぜん見えない。この霧からの水滴で植物が育つのでネパールの作物はおいしいのです。 朝は早くおきて、紅茶やチャイ、ビスケットを食べてからなんと次のごはんは9時半~10時くらい! これがネパールのご飯。…
今年の1月は満月が2回ある、記念すべき月です。 今日はその満月の日でした。2回目の満月は英語でブルームーンと言います。 で、特別な満月の日がソスタニというヒンズー教のお祭りの最後の日でした。ソスタニは前の満月から毎日ヒンズー教のシヴァ神の伝説を読む、お祭りというより厳粛な行事です。 前の満月から次の満月まで続いて最後の満月にまたお祈りを…
ルンビニという場所を知っていますか? ルンビニはお釈迦様が産まれた場所です。この事実を知っている人は少ないです。 仏教のルーツを見たくてずっと前から行きたかったルンビニ。視察もかねて今回やっと行けました。 ルンビニには、お釈迦様が産まれた場所、お釈迦様が幼少期をすごした場所、お釈迦様が悟りを開いて戻ってきてから教えを広めた場所が残ってい…
無事にネパールに着きました。特に問題もなく、なかなか快適な旅でした。 インターネットになかなかつながらず、更新がすっかり遅くなってしまいました。 明日もまた別のところに行くので更新が滞ってしまいますが、また帰ってきてからいろんなねたをアップしていきます。(すでに結構面白いネタがたまっています) とりあえず今日は着いたというご報告と・・・…
アーユルヴェーダに基づくライフスタイルカウンセリング。 ネパール訪問のため、今日が最後となりました。 遠方からも来て下さり、ありがとうございました。 行く前に顔が見れて、とてもうれしかったです。 4月からはまた違うテーマを加えてみなさんとまたお会いしたいと思います。 ありがとうございました。
商品と新しい情報・知識の仕入れのため、ネパール訪問をいたします。 期間は以下のとおりです。 1/22(金)~3/23(火) 期間中、教室もお店もお休みしています。ご迷惑をおかけしますが、パワーアップして戻ってまいりますので、4月からもぜひ宜しくお願いいたします。 なお、ネパール滞在中もメール確認は可能です。ブログも更新していく予定ですの…
昨日は廿日市のカフェ&雑貨屋 ビーネンバウム さんでの出張お料理教室の日でした。 みなさん心待ちにしてくださったメニューでした。 野菜でだしをとる野菜ストックの作り方。だしをとった後、野菜で作るサラダなどなど。 主婦には強い味方の1品から2品と作れる体にもやさしいお料理です。 好評だった鶏のからあげ。こちらも大好評。何がいいって簡単に…
緑井天満屋さんの食品売り場での6日間の試飲会、無事に終了いたしました。 最終日の10日は食品売り場をあげての試食・試飲大会が行われ、HimalayanYukiもネパールカレーにて参加させていただきました。考えてみればネパールカレーをこうやって試食していただくのは初めてのこと。 たくさんの方にネパールカレーを味わっていただき、おいしいとい…
五日市駅の近くにあるおしゃれなレストラン、 5 day's market さん。 こちらで新メニューにネパールのチャイが入りました! ブログで紹介してくださっています→ こちら ジンジャーチャイとシナモン&ブラックペッパーチャイを始めていらっしゃいます。 寒い冬はおいしいチャイであったまりましょう! ぜひ 5 day'…
なんと昨日からご存知移動カフェの kanade cafe さんでネパールのチャイとオーガニックティーが早速メニューになりました! kanade cafe さんは女性二人で移動カフェをされています。きっと広島市内を歩いていると目に付くはず。 お二人ともいつもにこにこ笑顔で対応してくださいますよ。 おいしい焼き菓子マヌレーヌとおいしい飲み物…
緑井天満屋さんの1F食品売り場での試飲会、始まりました。 期間限定の特別販売です。 今回はギフトボックス、パックを準備しました。中には年始めにお世話になったご家族へプレゼントを買っていく方もたくさんいらっしゃいました。ありがとうございました。 試飲会は1/10(日)まで行います。 ぜひ足をお運びください!
新年明けて、初めての紅茶試飲会のお知らせです。 日時: 1/5(火)~10(日) 10:00-20:00 場所: 緑井天満屋 1F食品売り場 広島市安佐南区緑井5-22-1 ネパール紅茶、チャイ、ギフトボックス&パックなど試飲を準備してみなさまをお待ちしております。 お近くの方、紅茶好きの方、ネパールの紅茶ってどんなだろうと興…
広島も真っ白な雪とともに始まった2010年。 今年一年、皆様に良い年となりますように。 今年も宜しくお願いいたします。 今年最初のクリックお願いします!
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